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意式奶冻

意式奶冻

她在逃

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主料
白糖120克牛奶800克奶油700克
咖啡豆少量凝胶片6片

意式奶冻的做法,共5个步骤

意式奶冻的做法图解1

1/5. 准备材料,凝胶片用冷水泡着

意式奶冻的做法图解2

2/5. 把牛奶白糖咖啡豆用小火煮,直到把糖化掉,期间要时不时的搅拌下,没有咖啡豆的朋友可以不放或放一点香草精,他们的作用是增加香味

意式奶冻的做法图解3

3/5. 把咖啡豆挑出来,放入软化的凝胶片搅拌下在倒入奶油搅拌均匀

意式奶冻的做法图解4

4/5. 然后倒入碗中,等它冷一些后用保鲜膜封起来放入冷藏冰箱等2到3小时就好了

意式奶冻的做法图解5

5/5. 这是冷藏好的在加一点装饰ok了

小窍门

超级简单

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营养信息

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  • 意式奶冻热量7056 千卡
  • 脂肪109 克
  • 蛋白质24.71 克
  • 碳水化合物173.1 克
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