榨菜蒸鲮鱼-乌江榨菜

1/10. 把鱼去内脏洗干净，用淀粉把鱼的两面和鱼肚子抹一遍。

2/10. 再放一勺盐把鱼肚和鱼的两面抹一遍

3/10. 放上姜丝

4/10. 开水下锅蒸十分钟即可

5/10. 把乌江榨菜撕开放到碗里

6/10. 女儿不吃辣，把榨菜洗一下即可

7/10. 另起一锅，先放油再放入榨菜炒香

8/10. 加入豉油稍煮即可

9/10. 十分钟后把蒸好的鱼拿起来