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胡萝卜玉米饼

胡萝卜玉米饼

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胡萝卜、玉米是绝配,与牛奶鸡蛋调制面糊,用油烙成胡萝卜玉米饼,既好吃又营养,而且还是快手的早餐饼哦!应大家的要求,俺就把制作过程分享给大家了!
主料
低筋面粉100克牛奶150克胡萝卜半个
玉米半个鸡蛋1个色拉油适量
葱花适量适量

胡萝卜玉米饼的做法,共6个步骤

胡萝卜玉米饼的做法图解1

1/6. 胡萝卜洗净切丁,玉米洗净掰成粒,把所有材料倒入容器中搅拌均匀(如图状)。

胡萝卜玉米饼的做法图解2

2/6. 锅热倒入少量油,油温7分热,倒入一半的面糊,小火煎至提起锅晃动下,面饼能脱离锅就翻个面再煎。

胡萝卜玉米饼的做法图解3

3/6. 煎至面饼两面金黄色即可。

胡萝卜玉米饼的做法图解4

4/6. 胡萝卜玉米饼就烙好了。

胡萝卜玉米饼的做法图解5

5/6. 可以卷些蔬菜、酱什么的一起吃,随自己口味调好了!

胡萝卜玉米饼的做法图解6

6/6. 切片更诱人,直接开吃了哈!

小窍门

烙饼火候是关键,烙饼得用小火,火大了不但饼煎糊了,而且饼也没熟呢!

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营养信息

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  • 胡萝卜玉米饼热量1342 千卡
  • 脂肪115.11 克
  • 蛋白质35.77 克
  • 碳水化合物128.62 克
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