主料 | ||
母女歺(我家宝贝给起的名字)正好够一个妈妈和一个几岁的宝宝吃,我家宝贝4岁 | 米饭1饭碗(吃饭用的小饭碗) | 配料:红豆,黑豆,绿豆各用手抓一抓的三分之一(即三种豆全抓起刚好一抓) |
甜玉米,鲜豌豆粒各抓一小抓(这两种好吃,宝贝爱吃) | 胡萝卜丁1小个的三分之一切丁 | 香芹菜丁2根去叶了的香芹菜杆切丁 |
(没有香芹可以用西芹丁)(1根切丁) | 叉烧切成丁,想吃多少随个人 | (没有叉烧可以用猪肉)(猪肉丁的份量也随个人) |
油.生抽.盐适量 |
1/4. A:事先将干黑豆.干红豆,干绿豆洗净用水泡软(这些豆是干的,所以泡的时间较长,可以泡好几个小时才软)。B:甜玉米粒.豌豆粒洗净。C:大米洗净。把A.B.C三和食材放入电饭锅加水,加一小勺油,两勺生抽,少许盐,按下煮饭键煮熟。<注意:水要放少些,煮成干饭,饭煮烂了就不好吃>
2/4. 芹菜丁.胡萝卜丁加少许盐炒熟,不能炒太过,有脆脆的嚼劲才好,加上叉烧丁拌炒匀。<喜欢吃蛋的,也可以炒个鸡蛋,一块拌匀>
3/4. 电饭锅的饭煮好后和炒好的菜菜肉丁拌匀即可以食用。
4/4. 为了让这拌饭更漂亮能增加宝贝的食欲,用小饭碗剩满倒扣在碟子或宝贝的饭碗里。