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叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤

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宝贝果果老爱吃外面的叉烧肉可是都是色素做的,索性自己做黑宝贝吃。
主料
里脊肉500克李锦记叉烧酱3勺左右蚝油1.5勺
李锦记生抽2勺姜丝少许白芝麻少许
绍兴料酒2勺

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法,共19个步骤

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解1

1/19. 成品

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解2

2/19. 全家福

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解3

3/19. 猪肉里脊洗净后沥干多余水份,加入绍兴料酒2勺

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解4

4/19. 加入料酒进行腌制20分钟即可

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解5

5/19. 加入李锦记叉烧酱

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解6

6/19. 加入叉烧酱后进口搅拌

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解7

7/19. 搅拌均匀后继续下一步

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解8

8/19. 加入耗油2勺

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解9

9/19. 加入生抽

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解10

10/19. 加入生抽后搅拌均匀撒上葱丝进行搅拌后揉均匀

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解11

11/19. 揉好后放常温腌制2小时加盖保鲜膜放入冰箱腌制24小时,让里脊肉和调料更好的融入在一起更入味更上色。

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解12

12/19. 腌制24现在后半成品可以进行烘烤阶段

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解13

13/19. 把腌制好的叉烧肉放置在烤网上撒上芝麻进行烘烤。烤箱越热210度5分钟左右。烤盘放入锡纸放最后一层接烤肉汁

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解14

14/19. 210度上下火35分钟烘烤

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解15

15/19. 烘烤15分钟左右进行翻面用筷子翻

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解16

16/19. 烤好后冷一会切片撒上少许芝麻即可食用

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解17

17/19. 在秀一张超多肉嘎嘎,嘎嘎太好吃了哈哈。

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解18

18/19. 烤出来没用撒芝麻的超有食欲

叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤的做法图解19

19/19. 同样的方子也可以烤鸡腿

小窍门

如果想要颜色更加漂亮可以放少许红曲粉上色。果妈追求健康所以不加。

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营养信息

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  • 叉烧肉烤鸡腿同样的方法步骤热量329 千卡
  • 脂肪69.49 克
  • 蛋白质30.21 克
  • 碳水化合物15.33 克
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