现磨咖啡

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立志要做出咖啡馆的味道。。

主料
咖啡粉两杯量（杯指的是意式小杯）	牛奶（最好是全脂，比较容易起泡）30毫升	砂糖适量

现磨咖啡的做法，共4个步骤

1/4. 取咖啡粉放入漏杯，并固定在咖啡机上

2/4. 加入适量常温纯净水（保证咖啡没异味）

3/4. 启动。等待。待咖啡流出来至预计容量时，调到“蒸汽”模式，还是制作奶泡

4/4. 把冰牛奶放入一个稍微深点的杯子，对准蒸汽出口。。（不要等到蒸汽喷出时才把杯子放在下面，容易溅奶出来。）等奶泡打至3/4杯时，关机。最后将奶缓缓倒入咖啡，依个人口味加糖即成。

用的是蒸汽式咖啡机，挺方便的。五分钟搞定！

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