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简易寿喜锅

简易寿喜锅

双鱼白小花

双鱼白小花

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这个是很简单的做法,适合上班族冬天回家的快手菜。
主料
肥牛200克金针菇若干娃娃菜两颗
菠菜一把日本豆腐一盒魔芋丝一盒
味淋30毫升薄盐生抽40毫升白糖30克
木鱼花(可省)一把

简易寿喜锅的做法,共5个步骤

简易寿喜锅的做法图解1

1/5. 调料合集。生抽、味淋、糖、木鱼花

简易寿喜锅的做法图解2

2/5. 生抽、味淋和糖搅拌均匀。

简易寿喜锅的做法图解3

3/5. 调料加入加入少量水,木鱼花放入茶包加入。

简易寿喜锅的做法图解4

4/5. 加入娃娃菜,煮15分钟左右。(水要少,刚刚没过菜即可。一来菜也出水,二来水多了就汤淡了)

简易寿喜锅的做法图解5

5/5. 放上肥牛、金针菇、豆腐、魔芋等烧开即可。

小窍门

味淋不可省!进口超市和网上都有,可以省昆布可以省木鱼花不能省味淋,那是寿喜锅的点睛之笔哦。

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营养信息

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  • 简易寿喜锅热量765 千卡
  • 脂肪19 克
  • 蛋白质47.45 克
  • 碳水化合物126.15 克
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