| 主料 | ||
| 大米适量 | 辣椒油适量 | 李锦记蒜蓉辣椒酱适量 |
自制炒米的做法，共4个步骤
1/4. 先取适量的大米洗净
2/4. 将洗净的大米倒进锅中，开小火，不停的翻炒，直到大米变的微黄即可
3/4. 将大米倒入盘中备用，此时开小火在锅中倒入少许辣椒油和蒜蓉辣椒酱，这里的量多少看你大米的多少和自己的口味而定，不爱吃辣的也可以用牛肉酱或其他酱代替，将酱拌匀后倒入大米
4/4. 等酱料和大米拌匀并且变干后，就可以装盘了。
小窍门
成品要比照片要红一点
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