紫苏叶煎焗大海鲩

1/12. 海鲩肉

2/12. 海鲩肉切大块，用盐，鸡粉稍腌

3/12. 紫苏叶切细丝，姜葱蒜切粒，香菜切小段

4/12. 把调料里的的材料除盐外混合待用

5/12. 在海鲩肉两面洒上生粉

6/12. 烧热锅，下油

7/12. 把洒上生粉的海鲩肉下锅

8/12. 煎至两面稍金黄

9/12. 放入姜蒜粒

10/12. 加入备好的调味汗

11/12. 放入紫苏叶细丝，加盖稍焗一下