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1/2. 萝卜去皮切条,用盐腌制5分钟
2/2. 倒掉盐水,放入瓶器,(没有用碗也行)加入切好的蒜朝天椒泡椒姜花椒,还有少量的白糖,不加就不脆咯,然后加醋,再加冷却的开水,没过萝卜。封盖。一夜之后酸酸辣辣脆脆的。
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