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酸辣萝卜条

酸辣萝卜条

Grace芳芳

Grace芳芳

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夏天来了,食欲不振,来点饭前的开胃小菜吧!
主料
白萝卜1个小尖椒适量白醋300毫升
适量白糖适量柠檬1个

酸辣萝卜条的做法,共7个步骤

酸辣萝卜条的做法图解1

1/7. 萝卜切成长条,放2勺盐腌制15分钟左右

酸辣萝卜条的做法图解2

2/7. 柠檬切片,辣椒切圈备好。

酸辣萝卜条的做法图解3

3/7. 另外拿一个空碗,放一勺盐,两勺糖,倒入300ml白醋(可以少倒一点,没那么酸)

酸辣萝卜条的做法图解4

4/7. 辣椒圈倒入第3步中,拌匀。

酸辣萝卜条的做法图解5

5/7. 需要一个密封的玻璃罐,放入一层萝卜,一层柠檬,依次放满。

酸辣萝卜条的做法图解6

6/7. 将第4步调好的汁倒入,盖好盖子,上下摇晃,让萝卜滋润的泡在汁水里。

酸辣萝卜条的做法图解7

7/7. 成品,三天之后就可以吃啦。酸酸辣辣,开胃的不得了!

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营养信息

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  • 酸辣萝卜条热量407 千卡
  • 脂肪1.9 克
  • 蛋白质4.4 克
  • 碳水化合物121.43 克
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