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春饼-超级详细

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三桑year

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主料
家用面粉1碗开水适量食用油适量

春饼-超级详细的做法,共8个步骤

春饼-超级详细的做法图解1

1/8. 面粉用开水烫一下,边倒边搅拌。成这样子就可以了。

春饼-超级详细的做法图解2

2/8. 稍微凉几分钟后揉成团,不然会烫手的。

春饼-超级详细的做法图解3

3/8. 揪成饺子皮大小的剂子,因为我的锅小只有16cm

春饼-超级详细的做法图解4

4/8. 少涂一点油,把两个剂子压在一起。其实这可以压很多个,那样的中间的就会很薄。要是想要很多张一起的就多涂些油,不然不好揭开的

春饼-超级详细的做法图解5

5/8. 用擀面杖擀成饼,我做了2个四层,1个3层的。其余都是2个的

春饼-超级详细的做法图解6

6/8. 下锅烙了,要小火,我这个是70度。看到起鼓了就可以翻面了。其实这样也熟了,只是不好看。两面出现微黄就可以了。

春饼-超级详细的做法图解7

7/8. 成品开吃了

春饼-超级详细的做法图解8

8/8. 用我老公和老爸超级喜欢,我和老妈超级讨厌的盘子,看下三个剂子中间那张的薄厚。

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营养信息

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  • 春饼-超级详细热量620 千卡
  • 脂肪99.9 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物0 克
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