这个菜好丑,但很下饭,呵呵！
| 主料 | ||
| 酸菜适量 | 西兰花适量 | 五花肉适量 |
| 辅料 | ||
| 姜蒜片适量 | 料酒适量 | 蚝油适量 |
| 白糖适量 | ||
酸菜西兰花炒肉的做法，共3个步骤
1/3. 酸菜切好挤干水份，西兰花洗净切好,焯水沥干待用，五花肉洗净切片。
2/3. 锅热放五花肉爆炒出油份,放姜蒜,料酒煸炒趁出待用，用锅里的底油把酸菜炒干水份。
3/3. 接着加入炒好的肉炒1分多种
再加入焯过水的西兰花炒匀
最后放蚝油,少许白糖调味即可!
小窍门
酸菜有咸味就不用再放盐了!
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营养信息
详细信息>>- 酸菜西兰花炒肉热量1891 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质12.27 克
- 碳水化合物8.03 克
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吃兰花
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相当于盖屋顶2分钟消耗的热量...
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