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薄脆水果甜筒

薄脆水果甜筒

小安爱烘焙51

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本来这个脆皮蛋卷是我夏天当冰激凌托的,没想到放水果和酸奶也相当的好吃~太兴奋了*^O^*
主料
鸡蛋2个黄油50克面粉60克
细砂糖40克黑芝麻适量新鲜水果丁适量
酸奶适量

薄脆水果甜筒的做法,共8个步骤

薄脆水果甜筒的做法图解1

1/8. 鸡蛋打入干净的盆子加细砂糖搅拌均匀

薄脆水果甜筒的做法图解2

2/8. 把提前融化的黄油倒入蛋液搅拌均匀

薄脆水果甜筒的做法图解3

3/8. 蛋液加入面粉和黑芝麻继续混合均匀

薄脆水果甜筒的做法图解4

4/8. 搅好的蛋糊静置10分钟左右

薄脆水果甜筒的做法图解5

5/8. 静置好的蛋糊舀一勺放入薄脆锅中间,压下盖子,大约十几秒翻一次锅的另一面,检查是否煎好打开盖子两面金黄即可

薄脆水果甜筒的做法图解6

6/8. 两面金黄既可拿出,趁热捏造型

薄脆水果甜筒的做法图解7

7/8. 动作太慢,天气冷没捏好就变脆了*^O^*

薄脆水果甜筒的做法图解8

8/8. 加入水果粒倒入酸奶,美味可想而知*^O^*

小窍门

非常好吃的一款小零食,主要是简单易操作~刚刚出锅的薄脆可以捏成各种造型哦!好吃又好玩*^O^*

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营养信息

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  • 薄脆水果甜筒热量1606 千卡
  • 脂肪157.81 克
  • 蛋白质46.86 克
  • 碳水化合物206.82 克
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