实打实的猪肉韭菜饺子

1/4. 韭菜、猪肉洗净待切。

2/4. 将切好的韭菜，肉馅、姜末和匀。再根据个人喜好加入适当的盐和味精，再次和匀。

3/4. 将饺子包成三角形，又好看又简单的造型。
将包菜叶子撕成小片，水烧开后，烫一下，起锅，放入碗中打底。
再将饺子下锅煮。水开后，倒入半碗冷水继续煮，重复三次，就可以了。