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猪肉韭菜饺子

猪肉韭菜饺子

符符

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主料
肥瘦猪肉适量韭菜适量鸡蛋一个
香菇五个生抽适量适量
香油适量

猪肉韭菜饺子的做法,共6个步骤

猪肉韭菜饺子的做法图解1

1/6. 我是用冷水活的面。

猪肉韭菜饺子的做法图解2

2/6. 猪肉是我自己剁肉的。这样会好吃一点。泡香菇的水打成肉馅里。调料都放进去。

猪肉韭菜饺子的做法图解3

3/6. 韭菜切好,放点油,把它的水分裹住。

猪肉韭菜饺子的做法图解4

4/6. 看这样拌在一起就没有多余的水分。

猪肉韭菜饺子的做法图解5

5/6. 擀面皮儿了。我不会擀擀的不好看。

猪肉韭菜饺子的做法图解6

6/6. 看我包的饺子丑吧!韭菜饺子,可以下锅了。

小窍门

泡香菇的水不要倒掉打的肉馅里这样肉馅会特别嫩,韭菜切好倒一点香油把它的水分裹住,这样跟肉馅拌在一起的时候就不会出很多水

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营养信息

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  • 猪肉韭菜饺子热量1655 千卡
  • 脂肪141.52 克
  • 蛋白质38.249999 克
  • 碳水化合物23.47 克
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