主料 | ||
椰奶适量 | 凉茶适量 | 芋圆适量 |
红豆薏米适量 | 龟苓膏适量 |
1/7. 煮芋圆,煮好后放入冰水会更加Q弹
2/7. 凉茶,椰奶提前冷冻至稍硬的状态
3/7. 用搅拌机,筷子或勺子捣成冰沙(如果还有准备其他材料,就先放入冷冻室以免化了)
4/7. 提前煮红豆水剩下的薏米红豆,拌一拌蜂蜜白砂糖味道更好
5/7. 超市买的小吃版龟苓膏
6/7. 摆盘,依次放入冰沙,一勺勺盖上龟苓膏,红豆薏米,芋圆
7/7. 噔噔蹬蹬,华丽丽的成品,味道一点也不比店里的差,也可以浇一些炼奶
做好了最好马上吃,不然冰沙化了口感就不太好了,但是味道依然不错。