花生芝麻糯米卷

1/11. 食材：糯米粉、花生米、黑芝麻、红糖粉。

2/11. 糯米粉用大碗盛起，放入适量的清水，搅拌成米粉团。（米粉揉能成团就可以了）

3/11. 热锅、放少许油、取出一块米饭团，用擀面杖擀薄，放下锅中小火慢煎，两面煎至焦黄色即可。

4/11. 炒熟的花生米用保鲜袋装起，用刀背拍碎或用搅拌机搅碎。

5/11. 倒入炒熟的黑芝麻、红糖粉，搅拌均匀。（这里的馅料用了3分之一左右，剩下的保鲜起来可以做汤圆馅料。）

6/11. 煎好的糯米粉整块取出，放在案板上。

7/11. 舀起搅拌好的馅料，均匀撒在上面。

8/11. 卷起，捏实。

9/11. 卷好后整理一下，切段即可食用。

10/11. 成品