一道看似普通，却不平凡的菜！鸡蛋炒好了，口感很好，如果弄不好，就会有股腥味！
| 主料 | ||
| 大葱1根 | 鸡蛋3枚 | 料酒2滴 |
| 水滴3 | 盐2勺 | 蚝油2勺 |
| 色拉油适量 | ||
大葱炒鸡蛋的做法，共3个步骤
1/3. 首先把大葱切丝！备用
2/3. 把鸡蛋打散，放入料酒，水！
3/3. 锅内放入适量的油，待油温热些放入打好的鸡蛋液，待鸡蛋成型后，放入大葱，放入盐，放入2勺蚝油，翻炒！真是特别的美味！（盐也可以在打鸡蛋液的时候放入）
小窍门
打鸡蛋液的时候，放入两滴水，两滴料酒！可以使炒出的鸡蛋很蓬松，口感特别好！
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