大厨艺
搜索
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
手工巧克力

手工巧克力

更多>>
吧咕熊

吧咕熊

11996人浏览
分享到：
收藏(365)
主料
可可液块150克可可脂75克太古特细糖粉40克
黄油20克淡奶油40克大豆卵磷脂1.5克

手工巧克力的做法，共3个步骤

1/3. 可可脂隔水软化成液态，拌入黄油，加入糖粉搅拌均匀。

2/3. 再加入切碎的可可液块，完全融化后加入淡奶油，大豆卵磷脂

手工巧克力的做法图解3

3/3. 搅拌20分钟以上至丝滑，冷却到30度左右，倒入模具，冷藏过夜最佳。

点赞(7458)
分享到：
收藏(365)
本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

照烧鸡排的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论：
共11996人查看，0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 手工巧克力热量538 千卡
  • 脂肪295 克
  • 蛋白质2.1 克
  • 碳水化合物0.9 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

关闭全屏

扫一扫手机查看

免责声明：本站内容部份信息、图片来自网络，如有不当侵犯隐私请联系纠正、删除，本站不承担任何法律责任。
不良信息举报    报警服务    360绿色网站
© Copyright 2013 www.dachuyi.com All rights reserved  Powered by 大厨艺