主料 | ||
榴莲适量 | ||
辅料 | ||
色拉油适量 | 面粉适量 | 白砂糖.适量 |
淀粉适量 |
1/14. 分别用面粉.水和油和一个面团 面粉和油和一个面团。
2/14. 用水油面团擀成的皮包住油面团。
3/14. 捏好成一个圆形小剂子。
4/14. 用擀面杖擀成长型。
5/14. 上面折一下。
6/14. 把榴莲去核。
7/14. 加入10克淀粉,搅拌均匀。
8/14. 把折好的面团擀开成薄皮。
9/14. 加入榴莲馅。
10/14. 折一下。
11/14. 两头捏紧,象个可爱的小枕头。
12/14. 做好后,刷蛋液,撒上白砂糖。
13/14. 上下火180度25分钟。
14/14. 好吃的榴莲酥。。。。。