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1/8. 牛肉切薄片提前腌好备用。
2/8. 汤锅里注入适量清水大火煮沸,将荞麦面放入。
3/8. 煮约两三分钟软为止。
4/8. 把生菜加入略煮片刻。
5/8. 然后把腌好的牛肉加入。
6/8. 大火煮至牛肉变色。
7/8. 调入少许盐、胡椒粉、鸡精。
8/8. 放入葱花即可熄火。
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