| 主料 | ||
| 肉馅500克 | 西葫芦半个 | 面粉适量 |
| 鸡蛋2个 | 大葱1个 | 姜2片 |
| 盐适量 | 香油适量 | 饺子馅料适量 |
西葫芦猪肉饺子的做法，共5个步骤
1/5. 准备好以上食材
2/5. 和面加2个蛋的蛋清和到不沾水，放旁边醒醒
3/5. 西葫切成丁，葱切碎，姜切沫，在放入刚才的蛋黄。和匀加适量盐、酱油、香油、饺子馅料
4/5. 包饺子，让面与馅充分交融
5/5. 把水烧热，下饺子，加三次水，出锅。《{黄色的是一个蛋和的面，馅多了又活了一点。只加蛋的太硬，不建议使用}》
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营养信息
详细信息>>- 西葫芦猪肉饺子热量2440 千卡
- 脂肪126.88 克
- 蛋白质48.29 克
- 碳水化合物96.27 克
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吃葫芦100克，热量16千卡
相当于坐车16分钟消耗的热量...
吃大葱100克，热量33千卡
相当于攀岩3分钟消耗的热量...
吃面粉100克，热量366千卡
相当于喷射雪橇52分钟消耗的热量...
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