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扁豆汆儿面

扁豆汆儿面

hengshibugng

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主料
扁豆角适量面条适量
辅料
西红柿1个广味肠2根香菇3个
豆干4片八角2个大蒜1头
香油适量适量白糖适量
酱油适量

扁豆汆儿面的做法,共12个步骤

扁豆汆儿面的做法图解1

1/12. 把所有料都切成丁

扁豆汆儿面的做法图解2

2/12. 凉油放入八角

扁豆汆儿面的做法图解3

3/12. 炸出香味,放入蒜瓣

扁豆汆儿面的做法图解4

4/12. 加入豆干,炒至豆干膨胀

扁豆汆儿面的做法图解5

5/12. 倒入香菇丁

扁豆汆儿面的做法图解6

6/12. 再加入广味肠,炒到肠的边有点卷起

扁豆汆儿面的做法图解7

7/12. 把豆角倒入锅中,翻炒到翠绿色

扁豆汆儿面的做法图解8

8/12. 加入盐,糖,西红柿,酱油,继续翻炒均匀,加水

扁豆汆儿面的做法图解9

9/12. 蒜剁碎加点香油备用

扁豆汆儿面的做法图解10

10/12. 面条煮熟过凉水

扁豆汆儿面的做法图解11

11/12. 汤汁可根据个人喜好来定,汤汁浓稠把蒜末倒入锅中,搅匀,

扁豆汆儿面的做法图解12

12/12. 浇在面上即成

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营养信息

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  • 扁豆汆儿面热量741 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质8.3 克
  • 碳水化合物61.9 克
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