| 主料 | ||
| 猪里脊250克 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 黄瓜适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
| 黑胡椒粉适量 | 生抽适量 | 老抽适量 |
| 白糖适量 | 蚝油适量 | |
黄瓜炒肉丁的做法，共4个步骤
1/4. 猪里脊切丁，黄瓜也切丁备用。姜切丝，蒜切小块。
2/4. 猪肉丁用料酒，生抽，老抽，糖，盐，黑胡椒粉腌制10分钟以上。
3/4. 锅入油烧热，姜蒜爆香，下猪肉丁快速翻炒两分钟。
4/4. 下黄瓜再翻炒片刻，加少许蚝油炒匀即可起锅。
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营养信息
详细信息>>- 黄瓜炒肉丁热量813 千卡
- 脂肪25.65 克
- 蛋白质59.8 克
- 碳水化合物265.18 克
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