春节在南方的家里过了10天饭来张口的日子，今天最后一顿晚餐，妈妈说让我这个自诩的北方人做一顿饺子给他们吃。北方的大虾情不要见笑哦
| 主料 | ||
| 面粉500克 | 韭菜150克 | 猪肉300克 |
韭菜猪肉饺子的做法，共7个步骤
1/7. 把面粉用凉水和好，509g面粉大约放250ml水即可，面不能和太软。
2/7. 和好面后，放在盆里醒20分钟
3/7. 醒面的时候，调馅。醒好的面搓成长条状
4/7. 把长条面团切成大小均匀的剂子
5/7. 擀成圆形
6/7. 包
7/7. 成品出锅
小窍门
煮饺子时在锅里倒入少许盐和面粉，可以避免破皮
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营养信息
详细信息>>- 韭菜猪肉饺子热量3053 千卡
- 脂肪33.11 克
- 蛋白质27.989999 克
- 碳水化合物67.15 克
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吃饺子100克，热量198千卡
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吃韭菜100克，热量25千卡
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