| 主料 | ||
| 牡蛎肉200克 | 豆腐200克 | 鸡蛋两个 |
| 香菜一根 | ||
牡蛎豆腐汤的做法，共5个步骤
1/5. 牡蛎肉在清水里泡好洗净，葱姜蒜切好备用，豆腐切块儿备用
2/5. 将葱姜蒜豆腐倒入锅中，加清水大火烧开
3/5. 在烧开水中加入牡蛎肉，继续大火烧
4/5. 开锅后加入打好的全蛋液，均匀倒入锅中
5/5. 再次开锅后加淀粉打稠，加适量盐出锅
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