主料 | ||
白萝卜1根 | ||
辅料 | ||
姜丝适量 | 泡椒适量 | 食盐适量 |
白醋适量 | 白糖适量 |
1/15. 将萝卜削皮洗净,姜削皮洗净,表面水分沥干。
2/15. 将白萝卜切片后再切丝。
3/15. 将姜切片后再切丝。
4/15. 将切好沥干水分的萝卜丝倒入保鲜盒内。
5/15. 将切好的姜丝加入。
6/15. 撒上适量的食盐。
7/15. 撒上适量的白糖。
8/15. 准备加白醋,我用的加加白醋,超市都有卖的。
9/15. 倒入适量的白醋。
10/15. 准备加泡椒,我用的是瓶装的泡椒,超市都有卖的。
11/15. 将泡椒从瓶中取出7-8根,切碎后加入。
12/15. 将适量的泡椒水倒入。
13/15. 将所有加入的调料进行搅拌。
14/15. 盖上保鲜盒的盖子,放入冰箱内冷藏。
15/15. 腌制一小时后就可以拿出来食用了,味道超赞呢!