主料 | ||
白蛤250克 | 鲜虾6只 | 姜、蒜、西生菜、黄瓜、胡萝卜、青豆、玉米粒适量 |
火腿肠1个 | 面包片3个 |
1/3. 1把香菇切丁姜、蒜切成片放入砂锅中。2大米浸泡半小时控干水分加入点食用油拌匀。 3把虾去须、脚和虾线 白蛤焯水。4锅中水开加入大米待煮熟粘稠后加入适量的盐和鸡精、胡萝卜丁、玉米粒、青豆在煮5分钟后加入处理好的虾和白蛤 待虾变红后加入西生菜丝香油关火。
2/3. 煮熟
3/3. 1把2片面包放入吐司机烤好。2去除吐司边抹上沙拉酱和番茄酱加入西生菜和煎蛋。3盖上一片没有烤过的土司片放入黄瓜片和煎过的火腿肠挤上番茄酱盖上烤过的土司片切开。