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羊肉白菜粉丝汤

羊肉白菜粉丝汤

浩宇Eric

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羊肉选择徐州当地白山羊,售卖的羊肉都是经过老汤煮的半熟的,建议烧的辣点口感好。
主料
半熟羊肉500克白菜800克粉丝200克
生姜5克花椒5克干辣椒5克
小葱50克

羊肉白菜粉丝汤的做法,共9个步骤

羊肉白菜粉丝汤的做法图解1

1/9. 葱姜花椒干辣椒切好备用

羊肉白菜粉丝汤的做法图解2

2/9. 把半熟羊肉切片

羊肉白菜粉丝汤的做法图解3

3/9. 白菜切碎洗干净

羊肉白菜粉丝汤的做法图解4

4/9. 油烧热当葱姜花椒干辣椒

羊肉白菜粉丝汤的做法图解5

5/9. 放入羊肉继续炒香

羊肉白菜粉丝汤的做法图解6

6/9. 接着放入白菜炒

羊肉白菜粉丝汤的做法图解7

7/9. 炒到白菜半熟后加入清水煮开

羊肉白菜粉丝汤的做法图解8

8/9. 水开后放入粉丝继续煮

羊肉白菜粉丝汤的做法图解9

9/9. 最后放入盐,鸡精,胡椒粉就可以出锅了。

小窍门

羊肉滋阴补肾,女生多吃对身体好。

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营养信息

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  • 羊肉白菜粉丝汤热量998 千卡
  • 脂肪22.66 克
  • 蛋白质28.3 克
  • 碳水化合物232.75 克
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