营养学说到，我们每个人每天都要吃够3-15种蔬果，所以，我认为大拌菜可以满足这种需要，我们不仅要吃，还要吃的健康，这么简单容易上手的大拌菜是我每天都必吃的。
| 主料 | ||
| 苦菊适量 | 胡萝卜适量 | 黄瓜适量 |
| 甜椒（红、黄）适量 | 紫甘蓝适量 | 洋葱适量 |
吃足蔬菜，大拌菜的做法，共2个步骤
1/2. 将所有的食材洗干净，切成细丝，苦菊可以不用切。
2/2. 拌调料，放入蒜蓉，姜蓉，白糖，生抽，醋，盐，芝麻油，亚麻籽油，辣椒油，均匀拌后即可食用
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吃苦菊100克，热量35千卡
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吃黄瓜100克，热量16千卡
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