堪比哈根达斯的自制冰淇淋

1/8. 奶油加20克糖打发，放冰箱备用

2/8. 牛奶隔水加热后放一边冷却备用

3/8. 鸡蛋取蛋黄，加入剩余的白糖打发

4/8. 牛奶温度降到60度以下，分两次加入蛋黄中，搅拌均匀

5/8. 隔水加热，搅拌，熬至浓稠，晾凉后，将打发的奶油分两次加入蛋黄中，搅拌均匀，再次打发

6/8. 放入冰箱冷冻，一小时后翻拌一次

7/8. 之前都忘了照相，这是取出来翻拌时照的