大葱炒鸡蛋

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葱炒鸡蛋，做法有很多，但是我就是喜欢这样做着吃。

大葱炒鸡蛋的做法，共7个步骤

1/7. 先准备好大葱和鸡蛋吧。

2/7. 鸡蛋加少量清水、适量香油用筷子打散均匀。注意水不要加多了哦。大葱斜着切段待用。

3/7. 锅中倒适量油，锅烧热，倒进鸡蛋液。

4/7. 待蛋液成型用锅铲捣成小块装碗内。

5/7. 锅中倒少量油丢进葱段翻炒，注意不要用大火炒哦。

6/7. 待大葱变色时倒进鸡蛋翻炒几下。

7/7. 加适量盐进去翻炒两下便可出锅享用了。

（1）鸡蛋液内倒少量清水你会发现炒出来的鸡蛋吃起来格外嫩些。（2)炒大葱的时候记得一定不要用大火炒哦，容易炒过度或者炒焦了的。

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