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芦笋胡萝卜浓汤

芦笋胡萝卜浓汤

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在西餐里有一酱汁是用芦笋做的,芦笋原本的甜和鲜味做成酱汁觉得太奢侈,觉得做成汤也不错
主料
芦笋5个胡萝卜半根或者小胡萝卜若干黄油两片

芦笋胡萝卜浓汤的做法,共5个步骤

芦笋胡萝卜浓汤的做法图解1

1/5. 先把芦笋和胡萝卜切成自己喜欢的样子,洗干净,去水

芦笋胡萝卜浓汤的做法图解2

2/5. 在锅里放水,煮沸,放入芦笋和胡萝卜,差不多两分钟后可以把芦笋和胡萝卜拿出

芦笋胡萝卜浓汤的做法图解3

3/5. 再在锅里放水和差不多熟的芦笋,胡萝卜,以及放两片黄油,焖锅

芦笋胡萝卜浓汤的做法图解4

4/5. 等待汤汁的浓稠后,汤里放黑胡椒粉和盐,其实如果买的黄油是带盐的话,也可以不用放盐

芦笋胡萝卜浓汤的做法图解5

5/5. 浓浓的汤,完成

小窍门

做个汤其实可以自己任意添加喜欢的食物,变成自己喜欢的汤

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营养信息

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  • 芦笋胡萝卜浓汤热量576 千卡
  • 脂肪98.37 克
  • 蛋白质3.9 克
  • 碳水化合物11.21 克
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