主料 | ||
棉花糖(纯白色的,不是果味也不是夹心)150克 | 纯奶粉100克 | 黄油38克 |
炒的去皮熟花生175克 |
1/5. 准备原料
2/5. 上下火170度烤箱烤10分钟,第一次用烤箱烤没有注意火候,花生烤糊了…第二次直接放在锅里用小火炒,推荐锅炒的方法,这样可以控制花生不炒糊(花生千万不能糊,不然是苦的),炒熟后去皮,用保鲜袋装起来稍微辗碎备好…
3/5. 先把黄油放锅里融化,注意这里一直都是小火,然后放棉花糖融化,最后再放奶粉…然后把去皮花生揉放进去…
4/5. 将搅拌均匀的糖团放在不沾油的硅纸上(也可以放在干燥的砧板上),盖上保鲜膜(袋)均匀碾平后,搁置冷却变硬成型…
5/5. 将变硬的糖块切成自己想要的形状…很香不甜,就是这个味!!