蒜黄鸡蛋饺子

1/6. 蒜黄洗净，切碎。

2/6. 鸡蛋打碎搅匀。锅内比平时多加些油，油热后，将鸡蛋倒入，不停搅拌，打的很碎。

3/6. 鸡蛋凉后，倒入切好的蒜黄，加入盐，鸡精，香油，搅匀。

4/6. 温水和面。包饺子。

5/6. 煮饺子。饺子熟了，会漂在水面上，肚子鼓得很大，用手按下又弹起来。捞出。