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酸菜猪肉蒸饺

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吾之杉杉

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东北人爱吃的酸菜,山东人也爱吃呀,酸爽,鲜香
主料
五花肉1斤东北酸菜半颗大葱1根
花生油,酱油,盐适量

酸菜猪肉蒸饺的做法,共8个步骤

酸菜猪肉蒸饺的做法图解1

1/8. 东北酸菜半颗,洗净备用

酸菜猪肉蒸饺的做法图解2

2/8. 酸莱切成丝,垛成小碎丁

酸菜猪肉蒸饺的做法图解3

3/8. 五花肉垛成肉馅

酸菜猪肉蒸饺的做法图解4

4/8. 肉馅内加入葱花,盐,酱油拌匀

酸菜猪肉蒸饺的做法图解5

5/8. 调好的肉馅内加入花生油

酸菜猪肉蒸饺的做法图解6

6/8. 将面米粉用凉水和好,醒15分钟

酸菜猪肉蒸饺的做法图解7

7/8. 揉面,切成小块,擀饺子皮

酸菜猪肉蒸饺的做法图解8

8/8. 包好饺子,进锅,开锅蒸15分钟

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营养信息

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  • 酸菜猪肉蒸饺热量1882 千卡
  • 脂肪52.83 克
  • 蛋白质12.07 克
  • 碳水化合物8.9 克
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