番茄炒茄子

1/9. 茄子削皮。

2/9. 切成3厘米厚的片。

3/9. 番茄切块，大蒜和干辣椒切好备用。

4/9. 第一步放蒜蓉和辣椒。

5/9. 放入番茄，加盐可以把它的汁液逼出来。

6/9. 放入青椒。

7/9. 加入茄子条。

8/9. 翻炒均匀哦！