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1/1. 红薯粉色泡开,下锅烫2-3分钟捞起。2花生炒熟备用。3.香菜,葱花,榨菜,蒜切末。4.碗内加盐,鸡精,糖,生抽,醋,辣椒油,香油,花椒粉等,热水冲开,加入粉丝,撒上香菜等。5.酸辣粉还有原料比较丰富的,根据自己爱好来,中午想简单点就没弄太复杂。
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