主料 | ||
米线2两 | 番茄一个 | 瘦肉少许 |
火腿肠一根 | 蔬菜一把 | 总之你喜欢的不能放口味重的咯 |
辅料 | ||
盐适量 | 猪油少许 | 味精、胡椒花椒粉少许 |
葱随你放咯 |
1/5. 有没有砂锅都无所谓哈,都一样好吃啦。
2/5. 先把番茄放砂锅里炒一下,最好用猪油炒,这样熬出来的汤比较白和好喝点哦。然后加水,加入少许胡椒花椒粉,熬制十分钟,让番茄的味道煮出来。
3/5. 这个时候乃,你就可以放肉放其他材料了。等它们煮熟之后,就放入米线,然后放入蔬菜哦。
4/5. 煮3~5分钟哦,然后放入精盐调味。撒上葱花,香香的。吃清淡的话,味道也很鲜美的。重口味就打个蘸碟、超好吃!我能喝的一滴汤不剩啊!
5/5. 这个另外一次做的。最棒的是煎个蛋放上去哦!简直是人间美味!能吃两碗!