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1/6. 松花蛋,也就是皮蛋,对半切开,再对半切开摆入盘中。
2/6. 香菜切碎,填满盘子中间的缝隙。
3/6. 切点小米椒装饰一下,没有新鲜的放了俩泡椒...
4/6. 蒜切末撒在香菜碎上。
5/6. 将芝麻油,辣椒油,生抽,醋,盐调成料汁。
6/6. 将料汁沿着松花蛋淋下去即可。
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