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给皮蛋做个造型-松花蛋摆盘

给皮蛋做个造型-松花蛋摆盘

Genieee

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买了一盒松花蛋,不知道怎么吃,没事摆个盘吧~
主料
松花蛋2个香菜2颗小米椒3个
大蒜1瓣辣椒油1茶匙芝麻油半茶匙
适量3茶匙生抽2茶匙

给皮蛋做个造型-松花蛋摆盘的做法,共6个步骤

给皮蛋做个造型-松花蛋摆盘的做法图解1

1/6. 松花蛋,也就是皮蛋,对半切开,再对半切开摆入盘中。

给皮蛋做个造型-松花蛋摆盘的做法图解2

2/6. 香菜切碎,填满盘子中间的缝隙。

给皮蛋做个造型-松花蛋摆盘的做法图解3

3/6. 切点小米椒装饰一下,没有新鲜的放了俩泡椒...

给皮蛋做个造型-松花蛋摆盘的做法图解4

4/6. 蒜切末撒在香菜碎上。

给皮蛋做个造型-松花蛋摆盘的做法图解5

5/6. 将芝麻油,辣椒油,生抽,醋,盐调成料汁。

给皮蛋做个造型-松花蛋摆盘的做法图解6

6/6. 将料汁沿着松花蛋淋下去即可。

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营养信息

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  • 给皮蛋做个造型-松花蛋摆盘热量923 千卡
  • 脂肪211.29 克
  • 蛋白质17.2 克
  • 碳水化合物61.21 克
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