红油麻辣抄手

1/4. 包好的抄手（详细包法看我菜谱）

2/4. 碗里调料，加入适量盐，鸡精，红油，剁碎的小米椒，藤椒油，花椒面，蒜蓉酱（蒜末），葱，香菜。加入煮抄手烧开的水，

3/4. 锅里加水烧开放抄手下锅，待抄手浮起来就好了。装到碗里拌匀开吃