主料 | ||
大骨头(棒骨就行)两根 | 金针菇200克 | 胡萝卜500克 |
香菜30克 | 姜20克 | 枸杞5个 |
白醋1勺 |
1/10. 大骨先用大火煮出血沫捞出冲洗干净放入煲汤锅加水开火煮2个小时(中间滴一勺白醋)
2/10. 姜切两片
3/10. 香菜切碎
4/10. 胡萝卜切滚刀块
5/10. 金针菇撕碎
6/10. 用料
7/10. 炖够俩小时后加入胡萝卜,金针菇
8/10. 加入枸杞姜片
9/10. 继续炖30分钟(不喜欢香菜的朋友可以用蒜苗代替,孕妇应少吃香菜)
10/10. 盛出骨汤再撒上香菜蒜苗,加入盐调一下,美味的骨头汤就可以喝了,对皮肤很好噢!