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番茄鸡蛋打卤面

番茄鸡蛋打卤面

LXF烟熏妆

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主料
番茄2个鸡蛋2个手切面2人份
适量番茄酱1小勺白糖多半勺
鸡精少许葱蒜片适量水淀粉少许

番茄鸡蛋打卤面的做法,共6个步骤

番茄鸡蛋打卤面的做法图解1

1/6. 1:番茄洗净切小块,2个鸡蛋打散、葱蒜片备用。

番茄鸡蛋打卤面的做法图解2

2/6. 2:炒锅放油、放入鸡蛋炒散、(不要炒老哦)捞出备用。

番茄鸡蛋打卤面的做法图解3

3/6. 3:另起一支油锅、放适量油、煸香葱花蒜片煸香。

番茄鸡蛋打卤面的做法图解4

4/6. 5:放入西红柿丁翻炒、接着加入多半勺番茄酱、炒至番茄出汤汁后、加入适量盐和多半勺白糖、然后放少许小半碗清水。

番茄鸡蛋打卤面的做法图解5

5/6. 6:之后放入炒好的鸡蛋、在加入少许鸡精、最后淋入点点水淀粉搅匀即可。

番茄鸡蛋打卤面的做法图解6

6/6. 6:锅中放入水、水开后放入面条煮熟捞出、最后把卤子浇上去、搅拌均匀即可。

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营养信息

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  • 番茄鸡蛋打卤面热量458 千卡
  • 脂肪12.96 克
  • 蛋白质28.24 克
  • 碳水化合物192.83 克
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