豆豉鲮鱼炒油麦菜

1/7. 油麦泡下洗米水加点盐泡更好去除农药残留，洗干净后切成小段或直接用手掰。

2/7. 油烧热，加入大蒜沫加入鲮鱼罐头里面的豆豉一起爆香

3/7. 市场上买的豆豉鲮鱼，记得不要买错哦，现在有很多种口味，还是经典款最好味道了

4/7. 鲮鱼切成块，看你自己喜好的大小来切

5/7. 把鲮鱼加入炒一小会

6/7. 加入油麦一起煸炒，加入适量盐（豆豉有些许咸度，记得盐不要加多了）