主料 | ||
戚风蛋糕胚10寸 | 动物性鲜奶油600克 |
1/9. 戚风蛋糕胚用牙签固定切三片,如果有蛋糕分片器会更简单
2/9. 鲜奶油打发(方法之前的蛋糕中有写),铺一层奶油一层新鲜菠萝(菠萝我是提前几个小时控了水的)
3/9. 第二层铺黄桃
4/9. 抹平(可以借助转台)
5/9. 忘记拍小汽车了,做棒棒糖蛋糕时的一个边角可以看得到,六寸蛋糕把两个边缘切下作为车顶,用奶油铺面即可
6/9. 小汽车蛋糕放在抹平的十寸蛋糕上,因为是小朋友吃,尽量少用了添加剂和色素,所以设计了比较小清新的素调子。三个花头,分别裱了花篮纹,绿的叶子,被我称为方便面花的蓝色小汽车
7/9. 小汽车背后留点空间,放水果
8/9. 车窗用融化的巧克力重新抹平做的,摆了圈m豆,车后摆了水果,增加颜色
9/9. 成品,旁边的棒棒糖蛋糕是边角料做的,后面蛋糕是别的朋友买的