菠萝鸡肉炒大米

1/3. 把鸡胸肉和菠萝都切成2cm的方丁。

2/3. 葱花鸡胸肉要用嫩肉粉和生抽搅拌一下，待用。锅中放少许油，待油温热后，放葱花和姜丝炝锅，放入鸡胸煸炒，待鸡胸由肉色变成白色，放入菠萝，翻炒几下，就可以放入米饭了。把米饭炒热，放盐，出锅。