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自制鱼饼

自制鱼饼

小迷猪2013

小迷猪2013

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主料
鱼肉一条胡椒少许少许

自制鱼饼的做法,共5个步骤

1/5. 取新鲜鱼肉一条,用菜刀把鱼肉刮出(也可切片剁碎但有细骨)

2/5. 把鱼蓉放在一个碗里,揉成一团反复摔打

3/5. 待鱼蓉稍微有点起胶的时候加入盐,胡椒调味,再继续摔打

4/5. 鱼蓉打的起胶后就可以下锅去煎了。

自制鱼饼的做法图解5

5/5. 大功告成!

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营养信息

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  • 自制鱼饼热量385 千卡
  • 脂肪8.5 克
  • 蛋白质37.9 克
  • 碳水化合物81.9 克
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