广东特色菜~超级香！
| 主料 | ||
| 九节虾个人喜好 | 蒜头适量 | 姜小半个 |
| 料酒适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
| 生抽，老抽适量 | ||
豉油皇大虾的做法，共4个步骤
1/4. 去掉虾线，虾枪，虾须~其实把头剪掉就好，不然有很多便便
2/4. 蒜选小一点的比较香哦~
3/4. 先入蒜头、姜爆香，后加入大虾，生抽、一点老抽上色，一点点盐~我喜欢甜的，所以加多了点糖，加水；开大火焖虾收汁，最后沿边倒入料酒
4/4. 出锅~\(≧▽≦)/~
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吃料酒100克，热量114千卡
相当于收碗46分钟消耗的热量...
吃蒜头100克，热量149千卡
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吃白糖100克，热量392千卡
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