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芒果果冻

芒果果冻

HSumyee

HSumyee

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班里同学一直期待我带甜品回学校,为了不辜负他們的期望就挑了成本不高但味道很好的果冻
主料
白凉粉和水随水的多少反正白凉粉加入锅中搅拌至透明,若白凉粉加多了就加水调和,别怕加多就怕加少芒果喜歡多少都可以换成其他水果也可以白糖30克

芒果果冻的做法,共3个步骤

芒果果冻的做法图解1

1/3. 先切好芒果丁备用!(具体大小你喜歡即可)

芒果果冻的做法图解2

2/3. 然后把水加入锅中直至沸腾,再加入白凉粉最后搅拌到澄澈再加入糖

芒果果冻的做法图解3

3/3. 最后再加入模具中!冷却一段时间直至手摸不烫手,再加入芒果!最后盖上盖子放冰箱即可

小窍门

1.其实很简单用料控制看水在锅中是否澄澈! 2.味道的控制,可以在完成后加入炼奶,蜜糖放冰柜味道更佳!

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营养信息

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  • 芒果果冻热量312 千卡
  • 脂肪0.38 克
  • 蛋白质0.92 克
  • 碳水化合物114.88 克
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